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04 84 88 51 27 guilhem & corinne sevin notre équipe notre état d'esprit nos menus de saisons contact & réservation restaurant étoilé guide michelin en avignon restaurant gastronomique à avignon e tre chef, c’est communiquer, non pas par des mots, mais par des saveurs. la générosité et le partage caractérisent guilhem sevin, chef étoilé du restaurant gastronomique christian etienne, basé à avignon depuis près de 40 ans. chef d’orchestre d’une brigade tournée vers l’excellence, guilhem sevin offre une cuisine vivante, où la mise en valeur des saveurs, l’équilibre des goûts, le sens du détail dans la simplicité, sont les guides de sa création. amoureux des livres, il compose ses menus comme on raconte une histoire. chaque plat est écrit, joli récit gourmand dont le second chapitre se dévoile au-delà des portes de la cuisine du restaurant gastronomique . « je pense au geste qui accompagnera le service, à l’interprétation du plat et l’osmose avec la salle où l’histoire se poursuit». dans le restaurant étoilé , corinne, l’âme féminine du lieu, prend le relais de ce conte gastronomique et ouvre les portes d’un lieu séculaire aux gourmets avides de savourer un moment de connexion avec les sens à avignon . le temps est suspendu, le monde virtuel s’évapore pour embrasser le plaisir du goût, la farandole des arômes, la justesse des produits, la noblesse d’un décor historique et le raffinement d’un service exigeant. bienvenue chez corinne et guilhem, restaurant gastronomique christian etienne à avignon. un restaurant gastronomique classé en plein coeur d'avignon a ccolé à la façade sud du palais des papes, l’édifice qui abrite le restaurant gastronomique christian etienne a eu une histoire mouvementée. la maison fut construite entre 1190 et 1220, avant même le palais des papes, qui date lui de 1335. elle fut la résidence d’hommes de pouvoir : camérier, vice-légat du pape et bailli du roi. elle a également été préparée pour accueillir anne de bretagne, reine de france. réserver v venez découvrir le nouveau menu du palais un tour du monde des saveurs! v vite, savourez notre menu tomate! star de l'été et "must" du restaurant christian etienne, le menu tomate vous attend a avec le voyage sonore, vivez les coulisses des cuisines pour célébrer la 30e année d’étoile au guide michelin, corinne et guilhem sevin ont eu envie de vous offrir un voyage ... l le bon cadeau pour une expérience gastronomique unique une fête, un anniversaire, un cadeau d'entreprise? offrez un bon cadeau restaurant christian etienne. l la terrasse du restaurant gastronomique est ouverte surplombant la place du palais des papes, la terrasse du restaurant gastronomique christian etienne vous accueille à découvrir la revue de presse du restaurant christian etienne la presse a testé le voyage sonore et le menu tomates. revue de presse. une aventure humaine un projet commun, un travail d'équipe... avec le voyage sonore, vivez les coulisses des cuisines une immersion sonore de 1 minute 30 qui vous emmène dans la cuisine au moment du coup de feu! le voyage sonore, innovation unique en france, accompagne le menu du palais dans sa version complète. vous souhaitez réserver votre table ? contactez-nous 10 rue de mons 84000 avignon 04 84 88 51 27 contact@christianetienne.fr plan d'accès 04 84 88 51 27 informations complémentaires mentions légales guide local restaurant christian etienne nos prestations nos archives nos secteurs d'activité plan du site nos activités restaurant étoilé guide michelin sur avignon menu spécial fête de la musique 2018 menu sur le pont juin 2018 restaurant gastronomique ouvert le 1er mai restaurant avec soirée musicale à avignon restaurant gastronomique pour déjeuner d'affaires menu sur le pont, avril 2018 restaurant haut de gamme en avignon arles avignon montélimar montpellier carpentras aix en provence le restaurant gastronomique christian etienne, doté d' 1 étoile au guide michelin depuis 30 ans, propose une cuisine d'exception au cœur d'un ensemble architectural classé monument historique. rendez-vous près du palais des papes en avignon, dans un lieu chargé d'histoire. le chef christian etienne a transmis le flambeau à son second, guilhem sevin, qui orchestre aujourd'hui la brigade de la maison christian etienne. venez déguster une cuisine vivante, où l'équilibre des goûts et le sens du détail sont mis en avant. un restaurant avec des menus gastronomiques à des prix raisonnables. contactez-nous afin de réserver votre table étoilée sur avignon !
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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EXPIRY DATE 06/06/2025
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NAME christian-etienne.fr
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